Analyse chimique et spectroscopie (ACS)

Les termes de « chimiométrie, biostatistiques métabonomique ou métabolomique » sont aujourd'hui largement utilisés dans le monde scientifique. Ces termes ont été définis précisément par J. Nicholson (1999) puis par O. Fiehn (2001) comme « la mesure quantitative de la réponse multiparamétrique liée au temps d’un système multicellulaire à des stimuli physiopathologiques ou à des modifications génétiques ». Cette approche nécessite la mise en place de techniques analytiques telles que l’infrarouge ou la RMN (méthodes d'analyse globales) et des méthodes chromatographiques (méthodes d'analyses séparatives), capables de détecter la variation de la réponse des métabolites présents les échantillons d'origines biologiques. Comme ces données sont complexes, l’utilisation d’analyses statistiques multivariées est indispensable pour l’interprétation de ces données et pour la détermination de marqueurs biologiques potentiels.