Cette unité d'enseignement de Biochimie Structurale a pour objectif de vous familiariser avec les constituants de la matière vivante: leur structure chimique, leur fonction. Cette connaissance s'avère indispensable pour comprendre la spécificité de la vie par rapport au monde minéral et pour expliquer le fonctionnement de la cellule et des organismes vivants. De plus, il s'agit d'une UE de base et ces acquis seront donc indispensables pour suivre, dans de bonnes conditions, les différents parcours de la Licence Sciences de la Vie et certaines UE de la Licence SVT.
La partie cours (32 heures) est séparée en 6 chapitres:
2. L'eau dans l'organisme: la vie est vraisemblablement apparue dans l'océan primitif et l'évolution qui s'en est suivie a été façonnée par le milieu où elle a eu lieu, l'eau. Nous verrons donc les propriétés de l'eau et son influence sur le comportement des biomolécules.
3. Les acides aminés et les protéines: les protéines occupent une place spécialement importante dans le monde vivant. Elles sont les instruments moléculaires à travers lesquels l'information génétique est exprimée. Elles constituent donc notre phénotype.
4. Les glucides: les glucides forment un groupe de composés importants. Certains glucides sont des substances énergétiques et vont donc fournir l'énergie nécessaire au fonctionnement de la cellule. D'autres ont un rôle structural ou protecteur. Enfin, associés à d'autres classes de biomolécules (glycocongugés), les glucides peuvent intervenir dans des phénomènes de reconnaissance (groupes sanguins par exemple).
5. Les lipides: les lipides (sous forme d'huiles ou de graisses) sont des substances très énergétiques et contribuent donc fortement à l'apport calorique chez la plupart des êtres vivants. Ils peuvent également se juxtaposer sur de grandes surfaces pour former les membranes biologiques Certains dérivés lipidiques ont aussi un rôle hormonal.
6. Les acides nucléiques: les acides nucléiques contiennent l'information génétique et par conséquent déterminent toutes les caractéristiques de l'organisme. Elles sont indispensables à l'existence même de la vie, du moins telle que nous la connaissons sur Terre actuellement. Le transfert des caractères héréditaires de tout organisme repose sur les 2 types d'acides nucléiques, les acides désoxyribonucléiques (ADN) et les les acides ribonucléiques (ARN).
Tout au long de ces séances d'enseignement, des TD (24h) avec des exercices d'application vous permettront de vérifier ce que vous avez retenu des différents chapitres et d'éclaircir les zones d'ombre.
De plus, vous avez à votre disposition sur ce site des exercices permettent une auto-évaluation pour chacun des chapitres du cours.
- 선생님: AVESQUE Carole
- 선생님: BARBOUCHE Rim
- 선생님: BARTHELEMY Roxane
- 선생님: BRUGNA Myriam
- 선생님: BURLAT Benedicte
- 선생님: DUNEAU Jean pierre
- 선생님: GARCIN Elsa
- 선생님: GUO Xiao jun
- 선생님: HIENERWADEL Rainer
- 선생님: HOUOT Laetitia
- 선생님: IACAZIO Gilles
- 선생님: IMBERT Isabelle
- 선생님: KREUZER Corinne
- 선생님: LELOUP Ludovic
- 선생님: LUIS Jose
- 선생님: MARESCA Marc
- 선생님: MURAT Dorothee
- 선생님: PAPANDREOU Marie-jeanne
- 선생님: PILET Eric
- 선생님: SIRINELLI Mila
- 선생님: SNACEL-FAZY Emmanuel
- 선생님: TUCCIO LAURICELLA Beatrice
- 선생님: VIALA Julie
- 선생님: WALBURGER Anne