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L'UE Cartographie de S3 SVT Terre a pour objectifs de faire maîtriser aux étudiants les compétences de lecture de carte topographique et géologique, la reconstruction de l'histoire géologique à partir de l'élaboration de schémas structuraux et le dessin de coupe géologique. L'ensemble s'intègre dans un apprentissage des grandes structures géologiques de la France et leurs évolution au cours du temps.